ピーチ・アビエーションが2017年6月からの新機内食メニューを発表。今回は2017年9月に拠点化する「仙台」がテーマで、仙台名物・牛タンのハンバーグや、ご当地グルメのマーボー焼きそば、東北地方でお馴染み枝豆の「ずんだあんぱん」が登場します。
ピーチ 2017年6月からの期間限定機内食は「仙台」がテーマ！
2017年5月31日、ピーチ・アビエーションが2017年6月から8月の機内食メニュー「PEACH DELI（ピーチ・デリ）」の新メニュー・期間限定メニューを発表しました。
今回の期間限定メニューでは2017年9月に拠点化する「仙台」に焦点をあて、仙台のご当地グルメを空の上で味わうことができます。
仙台名物の牛タンがハンバーグに！「”仙台”牛タンハンバーグ」
2017年6月からの新メニュー「”仙台”牛タンハンバーグ」
2017年6月からの期間限定メニューの一つ目は「”仙台”牛タンハンバーグ」(1000円)。
仙台といえば牛タンが有名ですが、その旨味たっぷりの牛タンを何と「ハンバーグ」にしておしゃれな洋風メニューに仕上げています。
牛たんは他の部位に比べてカロリーや脂質が少なく、それでいて良質なタンパク質がとれると女性にも人気のメニュー。枝豆などの野菜も彩り鮮やかで、男性だけでなく女性にも人気のメニューとなりそうです。
人気ご当地グルメが機内食に！「仙台風マーボー焼きそば」
2017年6月からの新メニュー「仙台風マーボー焼きそば」
そして期間限定メニューの二つ目が「仙台風マーボー焼きそば」(900円)。
もともと仙台の中華料理店のまかないとして誕生した「仙台マーボー焼そば」。テレビ番組で「仙台市民のソウルフード」として紹介されたことをきっかけにSNS上で人気に火が付き、今では仙台各地で食べられる人気ご当地グルメのひとつです。
今回ピーチではこの「仙台マーボー焼そば」を機内食で再現。ピリ辛のマーボー豆腐が麺に程よく絡み、食が進む一品です。
東北ならではのスイーツ！枝豆を使った「ずんだあんぱん」
2017年6月からの新メニュー「ずんだあんぱん」
そしてスイーツにも期間限定メニューが登場。東北地方でおなじみ「ずんだ」の餡を使った「ずんだあんぱん」(300円)です。
「ずんだ」とは、枝豆をすりつぶした緑色のペーストで、宮城・山形・福島など東北地方ではお馴染みのメニューです。
今回、ピーチでは「ずんだ」をアンパンにアレンジ。ずんだのさわやかな香りと程よい甘さで、夏にピッタリのスイーツになっています。
仙台拠点化へ まずは「味覚」で盛り上げる
ピーチのA320型機
ピーチでは、これまでに近畿大学とコラボした「うなぎ味のなまずごはん」や、那覇～バンコク線の就航を記念したパクチーとトムヤムクンのペーストを中に入れた「トムヤムクンたこ焼き」など、就航地にちなんだ個性あふれる機内食をプロデュースしてきました。
今回の期間限定メニューは2017年9月に迫った仙台空港の拠点化を控えて、仙台の魅力をより多くの人に知ってもらおうと企画されたもので、「仙台の食」をうまく機内食に取り入れています。
期間限定メニューの販売は2017年6月1日から2017年8月31日まで。空の上でいち早く「仙台」の魅力に触れるチャンスです。
執筆：五十嵐 貴文
写真提供：ピーチ・アビエーション
関連URL：ピーチ・アビエーション公式HP
